Éveillez vos papilles avec le concassé d’artichaut au parmesan saveur truffe ! La douceur des artichauts, le crémeux du parmesan et cette touche de truffe que l’on adore.
Le foie gras s'accompagne très bien d'un vin blanc.
Comment ont été sélectionnés les foies gras ?
L'AIRIAL met un point d'honneur à proposer des foies gras LABEL ROUGE. Les fournisseurs ont été spécifiquement sélectionnés pour leur qualité et leur savoir-faire.