L'AIRIAL – Gastronomie landaise

Lomo tranché – 100g

4,40

Quantity

Le lomo provient de la longe de porc, c’est un morceau peu gras qui est séché avec une touche de piment d’Espelette. Vous pouvez le consommer en raclette ou à l’apéritif sur un plateau de charcuterie.

Produit sans nitrites

Ce produit est disponible uniquement en retrait dans nos locaux de Châteauneuf/Sarthe sur rendez-vous.

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Avec quelle boisson accompagner le foie gras ?

Le foie gras s'accompagne très bien d'un vin blanc. 

Comment ont été sélectionnés les foies gras ?

L'AIRIAL met un point d'honneur à proposer des foies gras LABEL ROUGE. Les fournisseurs ont été spécifiquement sélectionnés pour leur qualité et leur savoir-faire. 

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Lomo tranché – 100g
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