Le délice des Landes est un pâté avec 30% de foie gras. Véritable tradition landaise, plus gourmand qu’un pâté traditionnel, laissant un agréable goût de foie gras en fin de bouche.
Le foie gras s'accompagne très bien d'un vin blanc.
Comment ont été sélectionnés les foies gras ?
L'AIRIAL met un point d'honneur à proposer des foies gras LABEL ROUGE. Les fournisseurs ont été spécifiquement sélectionnés pour leur qualité et leur savoir-faire.