Les fromages de l'airial
Les fromages sélectionnées par L’AIRIAL vous sont proposées en vente sur le stand lors des marchés hebdomadaires et des salons de la gastronomie en Pays de Loire. Vous pourrez bientôt les retrouver également sur notre boutique en ligne grâce à un système d’emballage sous vide qui permet de conserver la fraîcheur des fromages.
Les tommes de nos producteurs du Sud-Ouest sont confectionnées à partir de lait de brebis. Nous vous proposons de découvrir deux variétés de ces excellentes tommes :
- la tomme affinée à la liqueur de châtaigne
- la tomme affinée à la bière
En semaine, L’AIRIAL vous propose des rendez-vous hebdomadaires dans les villes du nord du Maine-et-Loire. Le week-end, nous arpentons les salons de la gastronomie des Pays-de-Loire. Consultez notre agenda pour savoir où nous retrouver !